Vous aussi vous pouvez contribuer à préserver les ressources de la mer en vous assurant de leur origine précise.
Il est important de connaître l’origine précise du poisson, crustacé, mollusque que vous achetez. Pour une espèce donnée, certains stocks peuvent être très affaiblis, d’autres peuvent être en bon état.
L’achat d’espèces provenant de stocks en bon état peut être recommandé.
Un nouvel étiquetage pour les produits de la pêche
L’organisation commune des marchés (OCM) impose aux pays membres de l’Union européenne, à partir du 13 décembre 2014, un nouvel étiquetage pour les produits de la pêche.
Cette nouvelle réglementation exige de mieux informer sur l’origine précise de la zone de capture et sur la technique de pêche utilisée. Ces informations sont indispensables pour choisir des produits de la mer durables !
