Entrées par Elisabeth Vallet

Gilles Boeuf prend la présidence d’Ethic Ocean

Océanographe et spécialiste de biodiversité, Gilles Boeuf devient le nouveau président d’Ethic Ocean. L’engagement et les valeurs défendues par Gilles Boeuf pour le monde marin et les enjeux de la biodiversité se traduisent depuis plus de trente ans par ses différentes activités : chercheur à l’Ifremer pendant 20 ans, puis professeur d’université à La Sorbonne […]

Écolabels des produits de la mer

Un label offre la garantie que le produit qui le porte possède certaines caractéristiques relatives à sa production ou à sa composition. Il existe aujourd’hui de nombreux labels dans le secteur agro-alimentaire.